الحبوب
معلومات زراعية تفصيلية وبرامج تسميد لأنواع مختلفة من الحبوب
تريتيكال
التريتيكال هو نتيجة تهجين بين القمح والجاودار (Triticum x Secale). الهدف هو الجمع بين صلابة الجاودار وقلة احتياجه للمدخلات ومقاومته للأمراض مع القدرة الإنتاجية للقمح. وقد تحقق ذلك جزئياً فقط. في الأراضي الأقل خصوبة يكون الجاودار أكثر فائدة بفضل نظامه الجذري الجيد. التريتيكال أقل حساسية مقارنةً بالقمح تجاه حموضة التربة ونقص العناصر الصغرى. ويتطلب الوصول إلى كامل القدرة الإنتاجية مصدراً جيداً للعناصر الغذائية والماء. يُزرع التريتيكال أساساً في المناطق ذات المناخ الضعيف. ويُستخدم غالباً كعلف، كما يُخلط مع دقيق القمح والجاودار للاستهلاك البشري.
معلومات أساسية
- تسميد NPK+S لبداية مثالية في الربيع
- الأسمدة المحتوية على النترات مناسبة لأفضل تسميد فعّال
- التريتيكال حساس للنحاس والمنغنيز والزنك
- متطلبات جودة التربة تقع بين الجاودار والقمح
الزراعة والتربية
يُزرع التريتيكال بين منتصف سبتمبر ومنتصف أكتوبر. وبسبب حساسيته للأمراض والفيوزاريوم، فإن زراعته بعد محاصيل عريضة الأوراق هي الأفضل. وغالباً ما يُزرع التريتيكال أيضاً بعد القمح. ولتقليل خطر لفحة السنابل بالفيوزاريوم، تُعد الأنشطة التي تُسرّع تحلل بقايا المحصول (إعداد التربة) مفيدة.
موعد الزراعة
منتصف سبتمبر - منتصف أكتوبر
موعد الحصاد
يوليو - أغسطس
إمكانات الإنتاج
400-600 كغ/ديكار
درجة حموضة التربة
6.5 - 7.5
متطلبات العناصر الغذائية
يحتاج التريتيكال إلى مصدر كافٍ من النيتروجين، خاصةً خلال فترة الربيع. يُوصى ببرنامج تسميد متوازن NPK+S. وتُعد العناصر الصغرى مثل النحاس والمنغنيز والزنك ذات أهمية بالغة.
استراتيجية التسميد
أفضل تسميد للتريتيكال هو تطبيق مُقسّم حسب مراحل النمو:
الخريف - سماد القاعدة
يتم تطبيق تسميد NPK. يُطبّق 20-30% من النيتروجين، وكل الفوسفور والبوتاسيوم.
الموصى به: KÖK-NPK 15-15-15 / KÖK-TAB 5-25-0+MEبداية الربيع - التفريع
يُطبّق 30-40% من النيتروجين كسماد علوي. دعم الكبريت مهم.
الموصى به: CAB / HormoS / KÖK-MiXمرحلة استطالة الساق
يُطبّق ما تبقى من 30-40% من النيتروجين. يتم تقديم دعم بالعناصر الصغرى.
الموصى به: KÖK-AminO + عناصر صغرىمرحلة طرد السنابل
دعم بالعناصر الصغرى عبر السماد الورقي وإضافة البوتاسيوم
الموصى به: KÖK-HumiX PLUS CBشعير الربيع
يُعد شعير الربيع محصول حبوب مهماً يتميز بقصر فترة النمو وتحمله للبرد. يُستخدم خاصةً في صناعة الجعة وكعلف للحيوانات. يفضّل الترب متوسطة القوام جيدة الصرف، ويقلّل من مخاطر الإجهاد المائي بفضل قصر فترة النمو. وتُعد الأصناف المستخدمة في صناعة الجعة ذات قيمة بسبب محتواها البروتيني عالي الجودة.
معلومات أساسية
- فترة نمو قصيرة (90-110 يوم)
- محتوى بروتيني عالي الجودة لصناعة الجعة
- متوسط التحمل للجفاف
- ينمو جيداً في تربة بدرجة pH بين 6.0-7.5
الزراعة والتربية
يُزرع شعير الربيع في شهري مارس-أبريل. يفضّل الترب متوسطة القوام جيدة الصرف. وبفضل فترة نموه القصيرة يقلّل من مخاطر الإجهاد المائي. يجب أن يكون عمق الزراعة بين 3-5 سم.
موعد الزراعة
مارس - أبريل
موعد الحصاد
يوليو - أغسطس
إمكانات الإنتاج
3-5 طن/هكتار
درجة حموضة التربة
6.0 - 7.5
متطلبات العناصر الغذائية
لديه احتياج متوسط من النيتروجين (80-120 lt/ha N). توازن الفوسفور والبوتاسيوم ضروري للإنتاج. حساس لنقص البورون والمنغنيز.
استراتيجية التسميد
برنامج تسميد مُقسّم لشعير الربيع:
قبل الزراعة - سماد القاعدة
يتم تطبيق سماد NPK مركّب. يُعطى كل الفوسفور والبوتاسيوم.
الموصى به: KÖK-NPK 12-12-17مرحلة التفريع
يُطبّق 60-70% من النيتروجين كسماد علوي.
الموصى به: KÖK-UAN+ أو اليوريامرحلة استطالة الساق
يتم تقديم ما تبقى من النيتروجين ودعم بالعناصر الصغرى.
الموصى به: KÖK-AminOالشوفان
الشوفان محصول حبوب معروف بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية. وله استخدام واسع في تغذية الإنسان وكعلف للحيوانات. يحقق أداءً ممتازاً في المناخات الباردة والرطبة. بفضل نظام جذوره القوي، له تأثير مُحسّن لبنية التربة ويحتل مكانة مهمة في أنظمة تناوب المحاصيل.
معلومات أساسية
- محتوى مرتفع من البروتين والبيتا-غلوكان
- مناسب للمناخات الباردة والرطبة
- تأثير مُحسّن للتربة
- تكلفة مدخلات منخفضة
الزراعة والتربية
يمكن زراعة الشوفان في الربيع أو الخريف. يحقق أداءً جيداً في المناخات الباردة والرطبة. نظام جذوره قوي ويحسن بنية التربة. ينمو بشكل أفضل في الترب ذات المحتوى العالي من المادة العضوية.
موعد الزراعة
مارس - أبريل أو أكتوبر
موعد الحصاد
يوليو - أغسطس
إمكانات الإنتاج
3-4.5 طن/هكتار
درجة حموضة التربة
5.5 - 7.0
متطلبات العناصر الغذائية
تتراوح احتياجات النيتروجين بين 80-120 lt/ha. توازن الفوسفور والبوتاسيوم مهم. حساس لنقص المنغنيز.
استراتيجية التسميد
برنامج تسميد متوازن للشوفان:
قبل الزراعة
يتم تطبيق تسميد NPK متوازن. تطبيق السماد العضوي مفيد.
الموصى به: KÖK-NPK 10-10-15التفريع
يُطبّق سماد علوي من النيتروجين.
الموصى به: نترات الأمونيوم أو اليوريامرحلة استطالة الساق
يتم تقديم دعم بالعناصر الصغرى.
الموصى به: KÖK-Mixقمح الشتاء
قمح الشتاء هو أكثر محاصيل الحبوب زراعةً في العالم. وهو المادة الخام الأساسية لصناعة الخبز ويتمتع بإمكانات إنتاجية عالية. يقضي الشتاء في طور التفريع ويظهر نمواً سريعاً في الربيع. يُفضّل كقمح خبزي بفضل جودة البروتين ومحتوى الغلوتين. يعطي أعلى إنتاجية في الترب العميقة جيدة الصرف.
معلومات أساسية
- إمكانات إنتاجية عالية (6-8 طن/هكتار)
- محتوى بروتين وغلوتين عالي الجودة
- مقاوم لبرودة الشتاء
- مثالي لصناعة الخبز
الزراعة والتربية
يُزرع قمح الشتاء في شهري أكتوبر-نوفمبر. يقضي الشتاء في طور التفريع ويظهر نمواً سريعاً في الربيع. يفضّل الترب العميقة جيدة الصرف. إعداد جيد للتربة قبل الزراعة ذو أهمية بالغة.
موعد الزراعة
أكتوبر - نوفمبر
موعد الحصاد
يونيو - يوليو
إمكانات الإنتاج
6-8 طن/هكتار
درجة حموضة التربة
6.0 - 7.5
متطلبات العناصر الغذائية
لديه احتياج مرتفع من النيتروجين (150-200 lt/ha N). تسميد NPK المتوازن ضروري. حساس لنقص الكبريت والنحاس والمنغنيز والزنك.
استراتيجية التسميد
برنامج تسميد مُقسّم على مراحل لقمح الشتاء:
الخريف - قبل الزراعة
تطبيق NPK كسماد قاعدي. 20-25% من النيتروجين وكل P و K.
الموصى به: KÖK-NPK 15-15-15بداية الربيع - التفريع
يُطبّق 30-35% من النيتروجين كسماد علوي.
الموصى به: KÖK-UAN+مرحلة استطالة الساق
يُطبّق 25-30% من النيتروجين والعناصر الصغرى.
الموصى به: نترات الأمونيوم + KÖK-CUPPERمرحلة طرد السنابل
الجرعة الأخيرة من النيتروجين وتطبيق السماد الورقي.
الموصى به: KÖK-AminO + عناصر صغرىشعير الشتاء
شعير الشتاء محصول حبوب يتميز بالنضج المبكر والإنتاجية العالية. يُستخدم كعلف للحيوانات وكذلك في صناعة الجعة. يتحمل البرد ويُظهر نمواً سريعاً في أوائل الربيع. وبفضل ميزة الحصاد المبكر يتيح وقتاً أطول لإعداد التربة للمحصول التالي. يحتاج إلى نيتروجين أقل مقارنةً بقمح الشتاء.
معلومات أساسية
- حصاد مبكر (يونيو-يوليو)
- وقت أطول لإعداد التربة قبل قمح الشتاء
- إمكانات إنتاجية عالية
- مقاوم للجفاف
الزراعة والتربية
يُزرع شعير الشتاء في شهري سبتمبر-أكتوبر. يتحمل البرد ويُظهر نمواً سريعاً في أوائل الربيع. يمنح ميزة الحصاد المبكر. يحقق نتائج ناجحة في الترب جيدة الصرف.
موعد الزراعة
سبتمبر - أكتوبر
موعد الحصاد
يونيو - يوليو
إمكانات الإنتاج
5-7 طن/هكتار
درجة حموضة التربة
6.0 - 7.5
متطلبات العناصر الغذائية
تتراوح احتياجات النيتروجين بين 100-150 lt/ha. توازن الفوسفور والبوتاسيوم مهم. حساس لنقص البورون والمنغنيز.
استراتيجية التسميد
برنامج تسميد شعير الشتاء:
الخريف - سماد القاعدة
تطبيق سماد NPK مركب. كل P و K و25-30% من النيتروجين.
الموصى به: KÖK-NPK 15-15-15بداية الربيع
يُطبّق 40-50% من النيتروجين كسماد علوي.
الموصى به: KÖK-UAN+ أو نترات الأمونيوممرحلة استطالة الساق
ما تبقى من النيتروجين ودعم بالعناصر الصغرى.
الموصى به: KÖK-AminO + KÖK-Mix