Помимо основных питательных элементов (N, P и K), сера является важнейшим вторичным питательным элементом (Mg, Ca и S). Однако внесение серных удобрений — относительно новая тема. После резкого снижения атмосферных выпадений и других источников поступления (через средства защиты растений или навоз) жизненно важным стало внесение серы с минеральными удобрениями. Микробиологическая активность почвы (минерализация) высвобождает серу в доступной для поглощения форме. Минерализация зависит от температуры почвы. Как и азот, сера подвижна и из-за зимних осадков чувствительна к риску вымывания доступной для растений формы (сульфат, SO42-). Поэтому первое внесение серы следует проводить после зимнего периода, когда возобновляется вегетация, в сбалансированном соотношении вместе с азотом.
Сера является незаменимой для жизни растений, поскольку входит в состав многих основных аминокислот, особенно цистеина и метионина. Для образования хлорофилла, фотосинтеза и синтеза белка растениям необходима сера уже с ранних этапов развития.
Дефицит серы в конце зимы проявляется у злаков осветлением окраски или желтоватой пятнистостью и может быть спутан с дефицитом азота.
Растения поглощают серу корнями в форме сульфата (SO₄²⁻), присутствующего в почвенном растворе. Сера — подвижный элемент в почвенном растворе; её усвоение растением происходит в «полупассивном – полуактивном» режиме, сочетая пассивные и активные механизмы.
Растения могут напрямую использовать только серу в форме сульфата. Элементарная сера (S) должна быть сначала окислена в почве до сульфата, прежде чем станет доступной для поглощения. Тиосульфат рассматривается как промежуточная форма между элементарной серой и сульфатом и в процессе окисления также переходит в сульфат.
Большая часть серы в почве запасается в органическом веществе. Когда температура достаточно повышается (>12°C), органическое вещество минерализуется и, особенно летом, способствует поступлению серы к растениям в форме сульфата.
1. Рециркуляция питательных веществ из навоза, растительных остатков и других органических побочных продуктов деятельности человека является важным источником удобрений и по сере.
2. В процессе производства удобрений могут выпускаться продукты, содержащие серу в сульфатной форме.
3. Некоторые средства защиты растений также содержат сульфат или элементарную серу; элементарная сера окисляется в почве и превращается в сульфат.
4. Выбросы серы от промышленных предприятий и выхлопных газов за последние 40 лет значительно снизились, и вслед за этим резко уменьшилось атмосферное осаждение серы.
5. Включение сульфата в микробную или растительную биомассу приводит к переходу минерального сульфата в органическую серу... (продолжение)
6. В аэробных (кислородных) условиях конечной формой минеральной серы является сульфат; однако в анаэробных (бескислородных) условиях сульфат может восстанавливаться до сульфидов и таких форм, как H₂S.
7. Вымывание сульфата (leaching) происходит главным образом зимой, когда избыток воды выносит сульфат за пределы корнеобитаемого слоя.
8. Растения могут поглощать серу через корни только в форме сульфата (SO₄²⁻).
9. Теоретически возможно поглощение элементарной серы листьями в виде паров, однако этот путь имеет ограниченную эффективность.
10. Сера удаляется с поля вместе с урожаем (в виде пищевой и кормовой продукции).
Сера мало подвижна внутри растения; поэтому дефицит чаще проявляется на молодых листьях...
Чрезмерное внесение серы может приводить к подкислению почвы...
Сера имеет природное происхождение; её можно получать в элементарной форме из вулканических пород...
Содержание серы в почве ...
Большая часть серы в почве находится в органической форме ...
Как и азот, сера (в форме сульфата) очень подвижна в почвенном растворе ...
Частота и количество орошения и осадков являются основными факторами, определяющими вымывание серы ...