ФРУКТЫ
Подробные сведения по выращиванию и программы внесения удобрений для плодовых культур
ОЛИВА
Олива — важная плодовая культура с высокой пищевой ценностью и вкусными плодами. Это многолетнее дерево, которое при хорошем уходе может сохранять продуктивность 50–80 лет. Предпочитает мягкий средиземноморский климат и солнечные участки. Лучше всего развивается на глубоких, хорошо дренированных почвах с высоким содержанием органического вещества. Регулярная обрезка и питание обеспечивают стабильное плодоношение и качество урожая. Культура может быть чувствительна к некоторым листовым заболеваниям, поэтому требуется регулярный мониторинг.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
- Многолетнее дерево (50+ лет продуктивности)
- Предпочитает мягкий/средиземноморский климат
- Высокая пищевая ценность
- Требует регулярного ухода
Выращивание и уход
Оливковые деревья высаживают осенью или ранней весной. Используют привитые саженцы подходящих сортов. Обрезку проводят в конце зимы — ранней весной, формируя крону для света и проветривания. Полив особенно важен в период цветения и налива плодов. Удаление лишней поросли и контроль сорняков повышают продуктивность. Защита от болезней и вредителей должна быть регулярной и плановой.
Срок посадки
Ноябрь-Декабрь / Февраль-Март
Срок сбора
Июль-Октябрь (по сорту)
Потенциал урожайности
12-20 т/га
pH почвы
6.0 - 7.5
Потребность в питательных веществах
Олива нуждается в сбалансированном питании. Избыток азота усиливает вегетативный рост и может снижать качество урожая. Калий важен для налива плодов и накопления масла. Кальций поддерживает устойчивость тканей. Дефицит бора и цинка встречается часто и требует контроля.
Стратегия внесения удобрений
Годовая программа удобрения для оливы:
Весна — начало вегетации
Основное внесение: около 50% азота, весь фосфор и калий.
Рекомендуется: KÖK-NPK 12-12-17Перед цветением
Листовые подкормки бором и цинком.
Рекомендуется: Бор + Цинк (листовая подкормка)После завязывания плодов
Вторая доза азота и поддержка кальцием.
Рекомендуется: KÖK-UAN+ + Кальциевая селитраНалив плодов
Калий и кальций (листовая/фертигация) для качества плодов.
Рекомендуется: KÖK-POTAS + Кальций (листовая)После сбора урожая
Восстановительная подкормка и формирование запасов на следующий сезон.
Рекомендуется: KÖK-NPK 15-15-15ЧЕРЕШНЯ
Черешня — косточковая культура с высокой экономической ценностью благодаря раннему урожаю. Делится на сладкую черешню и кислую вишню (по группам). Требует прохладного климата и достаточного периода зимнего покоя. Хорошо растёт на глубоких, хорошо дренированных почвах. Из-за короткого периода развития плодов нуждается в быстром поступлении питательных веществ. Чувствительна к заморозкам и нуждается в защите от ветра.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
- Ранний сбор, высокая рыночная ценность
- Нуждается в прохладном климате
- Высокая чувствительность к заморозкам
- Быстрое развитие плодов
Выращивание и уход
Саженцы высаживают осенью или ранней весной. Обрезку проводят умеренно. Из-за короткого периода формирования урожая потребность в питании высокая. Полив необходим, но избыток влаги увеличивает риск растрескивания плодов. Требуется защита от птиц.
Срок посадки
Ноябрь-Декабрь / Февраль
Срок сбора
Май-Июль
Потенциал урожайности
15-25 т/га
pH почвы
6.0 - 7.5
Потребность в питательных веществах
Черешня требует интенсивного питания из-за быстрого роста плодов. Калий критичен для качества и окраски. Кальций снижает растрескивание. Бор влияет на завязывание.
Стратегия внесения удобрений
Программа удобрения для черешни:
Ранняя весна
Основное внесение: сбалансированный NPK.
Рекомендуется: KÖK-NPK 15-15-15Цветение
Листовые подкормки бором и кальцием для завязывания.
Рекомендуется: Бор + Кальций (листовая)Рост плодов
Высокий калий для окраски и качества.
Рекомендуется: KÖK-POTAS + KÖK-AminOПеред сбором
Кальций (листовой) для снижения растрескивания.
Рекомендуется: Хлорид кальция (листовой)После сбора
Восстановление и улучшение почвы.
Рекомендуется: KÖK-HÜMİX Plus cb+ЯБЛОКО
Яблоня — одна из самых распространённых плодовых культур в мире. Благодаря высокой адаптивности и длительному сроку хранения плодов имеет большое экономическое значение. Требует прохладного климата и достаточного периода зимнего покоя. Существует множество сортов и подвоев. Регулярная обрезка и питание обеспечивают высокое качество урожая. Необходим внимательный контроль болезней и вредителей.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
- Одна из самых распространённых культур
- Широкая адаптивность
- Длительное хранение
- Разнообразие сортов и подвоев
Выращивание и уход
Яблони высаживают осенью или ранней весной. Регулярная обрезка обязательна. Прореживание завязей улучшает размер и качество плодов. Полив и защита от болезней требуются постоянно. Для опыления могут понадобиться сорта-опылители. Рекомендуется планировать питание по результатам анализа почвы.
Срок посадки
Ноябрь-Декабрь / Февраль-Март
Срок сбора
Август-Ноябрь (по сорту)
Потенциал урожайности
30-50 т/га
pH почвы
5.5 - 7.0
Потребность в питательных веществах
Яблоня требует сбалансированного питания. Избыток азота может ухудшать окраску и качество хранения. Калий важен для качества плодов и лёжкости. Кальций предотвращает физиологические нарушения.
Стратегия внесения удобрений
Годовая программа удобрения для яблони:
Ранняя весна — набухание почек
Основное внесение: около 60% азота, весь фосфор и калий.
Рекомендуется: KÖK-NPK 12-12-17До/после цветения
Листовые подкормки бором, кальцием и цинком.
Рекомендуется: Бор + Ca + Zn (листовая)После завязывания
Вторая доза азота и поддержка микроэлементами.
Рекомендуется: KÖK-UAN+ + KÖK-MixНалив плодов
Калий и кальций для качества плодов.
Рекомендуется: KÖK-POTAS + КальцийПосле сбора
Восстановительная подкормка и подготовка к следующему сезону.
Рекомендуется: KÖK-NPK 15-15-15ВИНОГРАД
Виноград — важная культура как для столового потребления, так и для виноделия. Предпочитает тёплый и сухой климат. Благодаря глубокой корневой системе относительно устойчив к засухе. Регулярная обрезка и питание обеспечивают качество ягод. Может выращиваться на шпалере или беседочных системах. Важны защита от болезней и вредителей, а также управление поливом. Почва и климат существенно влияют на качество вина.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
- Культура тёплого климата
- Относительно засухоустойчива
- Многоцелевое использование (столовый, винный, сушёный)
- Долговечная лоза (50+ лет)
Выращивание и уход
Виноград высаживают осенью или ранней весной. Обрезка имеет ключевое значение. Используют шпалерные или беседочные системы. Прореживание гроздей повышает качество. Полив важен в засушливых регионах. Органическое вещество в почве улучшает стабильность урожая.
Срок посадки
Ноябрь-Декабрь / Февраль
Срок сбора
Август-Октябрь
Потенциал урожайности
15-25 т/га
pH почвы
6.0 - 7.5
Потребность в питательных веществах
Виноград нуждается в сбалансированном питании. Избыток азота повышает плотность гроздей и риск болезней. Калий важен для накопления сахаров и качества. Магний и бор — ключевые микроэлементы.
Стратегия внесения удобрений
Годовая программа удобрения для винограда:
Ранняя весна — распускание почек
Основное внесение: сбалансированный NPK.
Рекомендуется: KÖK-NPK 12-12-17Перед цветением
Листовые подкормки бором и цинком для завязывания.
Рекомендуется: Бор + Цинк (листовая)Горошение — рост ягод
Калий для накопления сахаров и качества.
Рекомендуется: KÖK-POTAS + KÖK-AminOСозревание
Калий и магний (листовые) для качества ягод.
Рекомендуется: KÖK-POTAS + Mg (листовая)После сбора
Восстановление и улучшение почвы.
Рекомендуется: KÖK-HÜMİX Plus cb+КЛУБНИКА
Клубника — ценная ягодная культура с высокой рыночной стоимостью и коротким циклом выращивания. Выращивается как в открытом грунте, так и под укрытием. Предпочитает прохладные условия, но обладает широкой адаптивностью. Требует интенсивных поливов и питания. Часто используют мульчу. Нуждается в регулярной защите от болезней и вредителей. Размножается усами и требует обновления посадок каждые 3–4 года.
ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ
- Высокая экономическая ценность
- Короткий производственный цикл
- Открытый грунт и защищённый грунт
- Требует интенсивного ухода
Выращивание и уход
Рассаду высаживают осенью или ранней весной. Распространены приподнятые гряды. Мульча улучшает качество плодов. Регулярный полив критически важен. Старые листья удаляют, усы контролируют. Защита от болезней и вредителей — обязательна.
Срок посадки
Сентябрь-Октябрь / Февраль-Март
Срок сбора
Апрель-Июнь
Потенциал урожайности
25-40 т/га
pH почвы
5.5 - 6.5
Потребность в питательных веществах
Клубника нуждается в интенсивном питании. Из-за поверхностной корневой системы важно частое дробное внесение. Калий влияет на вкус и качество, кальций — на плотность ягод.
Стратегия внесения удобрений
Интенсивная и частая программа удобрения для клубники:
Перед посадкой — основное удобрение
NPK с повышенным фосфором.
Рекомендуется: KÖK-NPK 10-20-20Ранняя весна — старт вегетации
Сбалансированный NPK для роста.
Рекомендуется: KÖK-NPK 15-15-15Цветение
Бор и кальций (листовые) для завязывания.
Рекомендуется: Бор + Кальций (листовая)Налив плодов — период сбора
Еженедельные калийные подкормки для качества.
Рекомендуется: KÖK-POTAS (фертигация)После сбора
Восстановление и подготовка к следующему сезону.
Рекомендуется: KÖK-AminO + KÖK-Mix